fredag 26 juli 2013

En lila skönhet...


Nu när hela trädgården är full av blommande lavendel är det läge att göra lite gott av denna lila skönhet!
Här nedan kommer ett enkelt och supergott recept på Lavendelvinäger...
Lätt att göra, otrolig god att ha på salladen och färgen är helt underbar! Den här färgen som är på bilderna får den efter ca 1 dag och helst ska vinägern stå i ca 1 vecka så då kan ni tänka er vilken härlig färg vinägern har hunnit få. Jag brukar göra några extra satser och ge bort i present!
Nåja, så här gör ni...

2 klyftor skalad vitlök
10 blommor från lavendel
1 flaska vitvinsvinäger 250 ml

Lägg de skalade vitlöksklyftorna i en flaska, fyll på med vitvinsvinäger och 
lägg i lavendelblommorna. Låt stå och skaka då och då...
Vinägern är klar att användas efter ca 1 vecka.


Nu tar vi fredagskväll vänner och njuter av den varma sommarkvällen!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...