Långhelg har det varit i dagarna fyra men ändå försvann den i ett huj!
Som vanligt! Fortfarande maj men det känns mer som sommar nu.
Tagit mitt morgonkaffe i växthuset, tomaterna och gurkorna växer så
det knakar just nu. Den stunden där ute är verkligen salig och helig...
Sallad på g!
Ätit gott har jag! Sommargott! Ser kanske lite rörigt ut på
tallriken men jag säger bara ett ord - MUMS!
Lax med en väldigt krämig nypotatissallad
Ja detta kan jag nog banne mig leva på denna sommar känns det som!
Hur gör man då? Jo så här...
Varmrökt lax, kokt färskpotatis, några cornichons, rädisor, salladslök,
bladspenat, skivad rödlök, persilja och så lite rostad lök.
Allt efter hur många ni är!
Rör ihop 3 dl gräddfil, 1 dl majonnäs, 2-3 msk dijonsenap, massor av
gräslök, rivet skal av 1-2 citroner, salt och peppar och lite citronsaft.
Blanda allt och toppa sen med massor av gräslök och snygga rädisor :)
Ja jag höftar alltid i mina recept efter tycke och smak, men det här är grunden.
Lite god rabarberpaj på det och man är helt hemma! Ja jag borde
väl göra som fåren, bara äta rabarberbladen. Det skulle väl vara
det bästa för midjemåttet, men vad vore livet utan god mat??!
Inte mycket!
Ha en fortsatt skön söndag nu...
KRAM
Vilket bra recept! Det ska jag testa. Ser supergott ut! Rabarberblad gör ingen glad, man ska vara glad att man KAN äta brukar jag tänka och glatt mumsa i mig både det ena och det andra!
SvaraRaderaHa det gott!
Kram, Ann
♥♥♥
SvaraRaderaLivet vore inte så mycket då.
SvaraRaderaKram mamma c
Så härligt det låter. Jag har också varit mycket i trädgården den här helgen. Vädret har ju varit på topp. Låter mumsigt med laxen. Ha en härlig dag Kram Pernilla
SvaraRaderaSåg vansinnigt gott ut! Jag ska dock inte klaga för både i fredags och i lördags åt vi riktigt gott, men ikväll har vi ätit rester; Pyttipanna på wienerkorv och grillad rostbiff. Egentligen inte min typ av mat men vad gör man inte när det blev massor över.....
SvaraRaderaKRAM
Susie
Vad gott det låter! Älskar lax, senap och såna där små gurkor, så det där skulle jag gilla! :)
SvaraRaderaTack för receptet toppen, det måste vi prova. Just sådana rätter är
SvaraRaderagott på sommaren.
Just nu duggar det lie härligt här, det behöver vi.
Nää det vore inte mycket!1 Underbara inspirerande bilder, underbart inlägg!
SvaraRaderaJag känner lite att den här långhelgen glidit mig ur händerna whoops så är den snart slut!!
Kram Jenny
Enjoy spring. Lovely week Ria x ❤️
SvaraRaderaLika underbara bilder som alltid, så mysigt att kika in hos dig.
SvaraRaderaTack för receptet, det måste jag prova. Vi har tillbringat helgen med att tömma huset, och idag blev det en snabb tur till landet. Så härligt.
Tack för dina ord hos mig.
Kram på dig vännen
Vilka fantastiska bilder. Sverige är fantastiskt och vilken supergod mat, skall allt norpa receptet. Ja jag räknar ju points just nu, men äter väldigt mycket gott ändå.
SvaraRaderaKram Helena
Hur gott lät inte detta, så tack för receptet!! Ja, vad vore livet utan god mat! Och vilken helg vi haft - som riktiga sommardagar. Men faktum är att det bör regna lite nu... Till och med perennerna hänger så jag fick vattna ordentligt idag .
SvaraRaderaSkratt*... Tycker fåren om rabarberblad?! Då kommer ju dom till användning också då..:)
Ha det gott, kram Kate
I enjoyed this post...love that first shot and love the idea of sitting in the green house...
SvaraRaderaOj så gott. Det ska testas. Det är ju absolut viktigt att rädisorna är snygga. Jag fattar precis. Hi Hi! Kraaam Pia
SvaraRaderaJa, vad vore livet utan god mat? Och dessa underbara dagar smakar den ännu bättre! Känner mig hemma med receptet, helt i min smak... också.
SvaraRaderaÖnskar dig en lika fin vecka.
Kramar från Eva-Mari
It looks delicious and the perfect meal to have in this lovely May weather - happy days Titti♡
SvaraRaderaEnkla och snabba recept gillas av mej ;)....så detta måste jag pröva i sommar...varmrökt lax är gott, och färskpotatis får vi senare i sommar, vi delar ett stort potatisland med svågern, det tråkigaste är bara att ta upp potatisen när det är sånt stort land, hihi...
SvaraRaderaKramis bia
Such a pretty post. And that salad! The perfect lunch!
SvaraRaderaAmalia
xo
Nyyydelig!
SvaraRaderaDeilig salat og pai..det er jo høydepunktene på sommeren:)
Inspirerende bilder som alltid:)
Det där lät ju sanslöst gott! Det ska jag prova.
SvaraRaderaTack för vackra bilder
/E
Titti, I have been such a lazy blogger ... but this afternoon I've had a grand time getting caught up with wonderful blogs...like yours! It is so lovely to see all the outdoor life around you as spring begins to warm up. Thank you also for the excellent salad inspiration in this post. I am going to try my own version very soon. xo
SvaraRaderaSer gott ut och receptet låter också gott. Allt slinker ner när man är hungrig.
SvaraRaderaI långhelgen var jag och dotter i Berlin, god mat så klart i 4 där.
Väl hemma blev det makaroner och stekt falukorv, husmanskost är oxå gott.
Må gott/Eva
Uhhmmm en lækker opskrift og hvor ser det delikat ud. Det er en herlig tid nu, hvor alt gror så man næsten både kan høre og se det.
SvaraRaderaTak for skønt indlæg
Knus Lone
Titti I love all those salad ingredients and will have to make one of my own on a warm summer's day! Lovely photos - I always enjoy how you capture the facial expressions of the sheep - and I like the plant markers. Home grown cucumbers are always the best, fresh picked and crunchy!
SvaraRaderaHappy week - Mary
Härlig mat!
SvaraRaderaSer ut som Sverige börjat komma igen sej med våren.
Önskar dej en trevlig dag!
Jag skulle vilja säga attlivet Är god mat. Kram Anette
SvaraRaderaSå mysigt och gott! Gillar de trevliga plantstickorna också. Scrollat upp och ner och njutit av alla härliga bilder i tidigare inlägg också. Att titta in är här är som en sommardröm!
SvaraRaderaAllt gott
/Anette
Tack för receptet! Det låter väldigt gott :D Dina bilder är jättefina. Blir så inspirerad när jag tittar in här. Det är bra. Då blir trädgårdsarbetet ännu roligare :D
SvaraRaderaKram och solsken
Linda
I love your little plant signs.
SvaraRaderaLooks like so yummie! Love this simplicity kitchen, so I will make it like you. Thank you for sharing and sorry for my english ;o)
SvaraRaderaPretty pics from a pretty girl. Bye, and best wishes, from Meisje to you