Så var det dags för FLOWERS igen och temat denna gång blev - en ätbar bukett!
Oj, vad jag kliade mig i huvudet hur jag skulle få ihop detta tema. Ja nu är det ju inte meningen riktigt att man ska sätta tänderna direkt i buketten utan temat är just att använda blommor i buketten som även går att använda till mat och bak...
Kronärtskockan fick bli primadonnan i denna bukett, vacker när den blommar
och god att äta, mums på pizza enligt mig!
Här fick hon samsas i en gammal urna tillsammans med fänkål, röd basilika och söta lila lökblommor…
Åh om ni kunde känna doften från denna höstiga bukett beståendes av bl a kryddtagetes!
Den doftar verkligen gott och smakar även gott och här blev det även lite annat ätbart i buketten
som äpplen, ringblomma och en röd kvist rävsvans (Amaranthus caudatus). Den är hemmahörande
i Anderna, Sydamerika men trivs även bra här i våra svenska rabatter.
Det mesta går att äta på den och fröställningarna kan man smula och
t ex ha i salladen, den ska visst vara proteinrik!
De små röda bären är Johannesört (Hypericum perforatum) som under många århundranden har använts som lugnande medel, behandling av sår och sömnlöshet. Ja inget man kanske kokar ihop själv (!) dock, men vacker och väldigt vanlig i buketter…
Sist men inte minst min favoritbukett bestående av en hel del gott som den rosa malvan (god i sallader, på bakverk eller i en god pesto), pelargonen (krossa ett blad mellan fingrarna,
doftar det gott så använd bladen till goda kakor, mjuka som hårda) och sen de söta lökblommorna igen…goda att använda i ett grovt örtsalt!
Det finns mycket som är både vackert och användbart i vår flora men kolla ALLTID upp en gång extra att blomman är ätbar och kan användas i mat och bak!
Jaha nu kikar vi raskt över till Ingrid med bloggen OF SPRING AND SUMMER och ser vad hon hittat på denna gång, alltid lika spännande att se hur olika vi tolkar våra blommiga teman, och vilka blommor vi kan hitta!
Ni hittar även fler bilder från FLOWERS här på Ingrids Pinterest, jag ligger lite efter där och tiden har inte riktigt räckt till med att göra min sida klar men det kommer, jag lovar!
Blommig kram till er alla,
Titti
Titti, your bouquets are beautiful, and I thank you very much for the suggestions about which ones might also be tasty to eat. I am so cautious about taking a chance on a new floral, or even leafy, addition to my meals...I will have to do a little more checking to make sure that "trusty" google has done a trustworthy translation of the names of the plants and flowers that you've show us.
SvaraRaderaEven if I don't actually add any of these beauties to my dinner, just seeing them has been a feast for my eyes! xo
Oh thank you Frances for your sweet comment! Yes you always have to check before eating flowers...
RaderaIt´s very populaire to use flowers and herbs here in many ecological restaurants. I always use the flowers and herbs that I´m sure of!
Have a beautiful week Frances, take care!
Love, Titti
Hi Titti!
SvaraRaderaÅh vad härligt blommor!
Jag älskar blommor! och boskap och får! ens gillade de små äpplen, aldrig sett så liten!
Kyss av kärlek till dig!
Pri
Tack snälla du för din fina kommentar!
RaderaÖnskar dig den bästa av onsdagar....
Varm kram,
Titti
Lovely, all, but I really like the bouquet in the white jug. I have lots of St Johns Wort - this year I will have to remember to get some of the berries, as they are gorgeous in that arrangement.
SvaraRaderaThank´s for your sweet comment! Yes, it´s really a pleasure to work with flowers...every season.
RaderaHave a great week, take care!
Titti
Dear Titti!
SvaraRaderaBeautiful photos, the edible flowers look very yummy ;-)
I love artichoke on my pizza and it's very pretty when it blooms of course.
The little bouquet on the last pictures is my favorite one!
Have a nice day,
hugs Daniela.
Hi Daniela!
RaderaThank´s for your sweet comment... I´m so happy I could inspire you with those flowers!
Take care,
Titti
Jag har nog gått hemma för länge nu, fick ett
SvaraRaderafnissanfall vid tanken på och sätta fram en av
dina vackra buketter framför maken: varsågod
middag älskling...haha Skämt åsido, du klarade
uppgiften galant, jag är imponerad av alla sorter
du har och hittar. Underbart!
Kramar/AM
Hi hi, ja det vore något! Säg att det är en ny blommig diet vet ja!
RaderaKul att du gillade inlägget, det värmer mitt hjärta...
Kramis,
Titti
Åh så fina buketter du gjort ;)).....min favorit var den med äpplen i, så höstlik och fin;)
SvaraRaderaOch nu ska vi bara få regn o mera regn ;(...........och jag som ska stå i partytält på lördag och ha loppis med några vänner...hoppas dom trotsar regnet...
Kram bia
Tack för din fina kommentar Bia!
RaderaJa det regnar varje dag...nog kom hösten snabbt alltid. Hoppas du får solsken på lördag och lycka till med loppisen, låter kul!
Kram på dig,
Titti
Fantastiska buketter. Har alltid önskat attjag kunde binda vackra buketter.
SvaraRaderaHälsningar från scottishmoments.com
Tusen tack! Ja det är en konst att binda buketter men det är bara att testa, med vackra blommor blir allt fint!
RaderaHa en skön dag...
Kram,
Titti
sehr schöne blumensträuße!!!!! einen schönen tag wünscht angie
SvaraRaderaDanke Angie!
RaderaTitti
The wallpaper behind the first vase of flowers is gorgeous! What is it? Is it Swedish?
SvaraRaderaAnne Eccles
Yes it´s an old botanical school poster!
RaderaHave a lovely day,
Titti
Du har verkligen fått till det bra och fint. Fattar inte hur du kan hitta blommor. Just nu är det inte mycket till blommor här.
SvaraRaderaregnet har förstört det mesta. Nu önskar jag bar mer sol så jag kan gå ut och plocka blommor och inte bara skräp
Önskar dig en skön dag
Kram Meta
Så glad för din fina kommentar Meta, tack! Ja du det gäller att leta, ta det man har och hittar och sen göra det bästa av det! Inte alltid så lätt men otroligt roligt...
RaderaJa nog har det regnat alltid, hoppas det lugnar sig lite nu så att det blir några sköna höstveckor!
Kram på dig,
Titti
I'm just in awe, so so so beautiful and the photos are amazing! xx
SvaraRaderaThank´s for your lovely comment, I´m so happy you like it!
RaderaLove,
Titti
Jag fylls av habegär när jag ser dina buketter. I år har jag varit dålig att plocka in buketter. Trots att jag sådde många blommor med det ändamålet. Men när jag ser din bukett med dill så inser jag att nu skall en bukett in. en rosa ros och lite limegul dill. Konmbinerat med en höstrudbeckia och några ligularia blad. Nu måste jag ut och plocka. Kram Zinnia.
SvaraRaderaJa du ser! Det är bara att plocka av det man har, ALLT blir vackert! Så roligt att du fick lite inspiration, det glädjer mig...
RaderaVarm kram till dig,
Titti
They're all beautiful! I especially love the artichoke, the colors are perfect.
SvaraRaderaOh thank you Jennifer...
RaderaLove, Titti
Hi Titti, you've put together some beautiful bouquets of really lovely flowers and to think that some of them are edible too...have a lovely week! It's quite cold here in the south of England this week. Sharon
SvaraRaderaThank´s for your sweet comment Sharon! Yes, the autumn is here..I hopw it´s gonne be a long and sunny autumn!
RaderaHave a great week, take care.
Love,
Titti
Do you have the name and manufacturer of the lovely wallpaper in the first photo? They're all so beautiful.
SvaraRaderaOh thi s is not a wallpaper, it´s an old floral school poster! A really good idea making a wallpaper of it...
RaderaHave a great week!
Titti
Så utrolig vakre buketter, nydelige fargeskalaer, ble helt betatt av den første, så nydelige farger! Tusen takk!
SvaraRaderaHa fine dager!
Klem fra Signe.
Åh tack, så glad jag blir...ja jag hoppas du fick lite "ätbar" inspiration Signe!
RaderaVarm kram,
Titti
Wow vilka underbara buketter! ätbara dessutom:) älskar att ha snittblommor framme. Kram Pernilla
SvaraRaderaJa blommor...TÄNK vad de ger mycket glädje, jag har alltid en bukett på köksbordet...ger en bra start på dagen!
RaderaHa det gott Pernilla...
Varm kram,
Titti
Helt fantastiskt, vad mycket man fick lära sig här! Och så vackra arrangemang!
SvaraRaderaOch blir man hungrig efter maten så ... ;)
Ha det gott, kram :)
Ja då är det bara att sätta tänderna i buketten hi hi! Tack snälla du, kul att du gillade inlägget...
RaderaHa en fin och skön dag!
Kram, Titti
Det var spennende buketter det :) inspirerende og tar av meg hatten for hvordan du har satt de sammen !
SvaraRaderaGod kveld klem Monica
Så glad jag blir Monica, tusen tack för din söta kommentar! Kul att du gillade inlägget...
RaderaHa en fin och solig dag!
Kram,
Titti
Jaa du Titti,
SvaraRaderaDu är grymt duktig på att fota dina vackra ätliga buketter. Det märks att du är nån vecka för oss här i Stockholm för våra kronärtskockor har inte börjat blommat ännu! För det är ju det det är.. Och jag blandar jämt ihop de två ;)
Kram
Tack snälla du! Jamen visst, jag blandar alltid ihop dom där två, ha ha!
RaderaHa en finfin dag!
Varm kram,
Titti
Wow Vilka maffiga färglada buketter, tänker på höst när jag ser dem,
SvaraRaderaSå snygga!
Önskar dej en fin Helg!
KramKathrine
Tack snälla du...så roligt att du gillade dom!
RaderaÖnskar dig en fortsatt skön vecka...
Kram Titti
Titti beautiful flowers. I like rowanberry. I fell autum from fotos.
SvaraRaderaGood time for you. Jarka
Thank you Jarka! Yes, its autumn in the air now...I like this time!
RaderaHave a lovely week,
Titti
Hej!
SvaraRaderaVilka underbara buketter!
Och tack för all kunskap om ätliga växter! Hade ingen aning om att många av dom som du visar är ätliga .
Nu blev jag verkligen inspirerad att gå ut i trädgården och försöka få ihop en bukett .
Instämmer med det du skriver i ditt förra inlägg, känns lite tomt när semestrarna är över och besöken av barn o barnbarn inte blir lika täta.
Fin helg till dig
Kram Anncathrine
Så roligt att du gillade inlägget Anncathrine! Ja nog är det lite tomt alltid men det går det också, nu ska jag unna mig lite semester...
RaderaVarm kram,
Titti
Men ÅH så vackra! Älskar såna buketter!..ja alla blommor! :) Underbart!
SvaraRaderaTack snälla för din fina kommentar hos mig! :)
Kram
Kul att du hittade lite blommig inspiration! Ja vad vore livet utan blommor? Inte mycket...
RaderaKramis, Titti
Så vackra buketter som man även kan stoppa i munnen :)
SvaraRaderaKram Mamma C
Tack för din fina kommentar! Ja det är bara att hugga in hi hi...
RaderaKram,
Titti
Söta buketter! Underbar och genuin drömgård du visar i nästa inlägg (gick inte att kommentera där). Ha en fin helg, kram Katta
SvaraRaderaÅh tack snälla du! Jag ska kolla varför det inte går att kommentera där, märkligt...
SvaraRaderaHa en finfin fredag Katta!
Kram,
Titti
♥♥♥
SvaraRaderaFantastiskt vackra och inspirerande buketter (och bilder) - det är inte alltid man tänker på att så mycket faktiskt är ätbart eller kryddbart !
SvaraRaderaHa det så gott !
Kram/Isa
Men oj så vackra buketter och bilder! Titti, du är en sann estet och jag blir så inspirerad.
SvaraRaderaKramar
Cia